Sacha inchi (Lupinus mutabilis) Esta planta tiene sus orígenes (hace alrededor de 3.000 años) en la Amazonía, teniendo su mayor producción y siendo oriunda de la selva peruana, donde la podemos encontrar en estado silvestre. Así mismo, el Ministerio de Agricultura y Riego del Perú (MINAGRI) recomienda el consumo de esta milenaria semilla con fines […]
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