◆ Amazon Andes
Tocosh en cápsulas
100 cápsulas de 400 mg
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Descripción+
Las cápsulas de Tocosh son un producto alimenticio obtenido a través de una técnica de conservación andina que posee propiedades nutricionales y terapéuticas. La palabra tocosh deriva de la palabra quechua togosh, que significa arrugado y fermentado.
Es el resultado de la fermentación bacteriana de productos andinos como la papa, el maíz, el olluco o la arracacha, almacenados en pozos construidos en el suelo, envueltos en paja o ‘ichu’ y prensados mecánicamente con piedras bajo un chorro de agua de un manantial. Este tratamiento otorga a los productos propiedades nutricionales y terapéuticas que podrían ser una alternativa natural para paliar y prevenir algunas enfermedades.
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