Мака перуанская – корнеплод из семейства Крестоцветные, который произрастает в перуанских Андах на высоте Хунина (плато Бомбом) от 13 до 15 тысячи футов (4100-4500 метров над уровнем моря). Эти экстремальные условия выращивания благоприятствуют богатой композиции питательных веществ и фитохимических соединений, которые превращают маку в суперпродукт.
Гипокотиль — используемая часть данного растения, зародышевый стебелек, находящийся между корнем и стеблем, и именно он собирает в себе лучшие качества растения. Его многовековое использование демонстрирует огромную пользу для здоровья и общего благополучия человека.