Camu camu

CAMU CAMU

Ofrecemos el polvo de camu camu orgánico con mayor contenido de vitamina C ( 4 a 9%), tenemos 2 presentaciones: Camu camu integral en polvo, obtenido de toda la fruta, que incluyen los antioxidantes presentes de las pepa y cascara y el polvo de camu camu orgánico 100% de pura pulpa.

En AMAZON ANDES somos productores, proveedores y exportadores de productos orgánicos derivados de camu camu (Myrciaria dubia), ofrecemos precios al por mayor para importadores y distribuidores, somos proveedores de la mejor materia prima de la zona andino amazónica en Perú.

Contamos con certificado orgánico válido por Control Unión Peru para USDA NOP, EUROPA, CANADÁ y JAPÓN. Contamos con instalaciones certificadas por la FDA. Ofrecemos también el de servicio EOM, maquila o de marca privada en los siguientes productos:

  • Capsulas vegetales de camu camu orgánico.
  • Extracto atomizado de camu camu.
  • Polvo liofilizado de camu camu.
  • Tabletas de camu camu.
  • Polvo de camu camu orgánico.

Contamos con certificaciones de calidad HACCP y BPM por NSF. Los certificados de análisis por lote y muestras están disponibles.

Somos la mejor alternativa de proveeduría desde origen, el mejor camu camu amazónico.

El camu camu (Myrciaria dubia H. B. K.), perteneciente a la familia Myrtaceae, es un frutal arbustivo silvestre de la Amazonía, el cual crece en las riberas inundables de los ríos y las cochas o lagunas de aguas oscuras y puede permanecer completamente sumergido en agua durante cuatro o cinco meses. En América Latina se encuentra en las riberas de los Amazonas, Ucayali, Marañón, Napo, Tigre, Curaray, Yavarí y Tahuayo en el Perú; Putumayo e Inírida en Colombia; y también en la cuenca superior del Orinoco en Venezuela. La mayor concentración y diversidad de las poblaciones está en la Amazonía peruana. El camu camu es una fruta con una gran diversidad genética, que posee un elevado contenido de ácido ascórbico (vitamina C) cuyos valores se encuentran entre los 2.000 y los 2.994 miligramos por 10 gramos (mg/g) de pulpa fresca. Asimismo en la lengua de los pueblos Shipibos- Conibo conoce a la Myrciaria dubia; como camo- camo; y emplea el pigmento de su cáscara madura para teñir fibras vegetales de la Chambira (Astrocarium chambira).

Camu camu fue inicialmente considerada como una fuente natural de vitamina C por Ferreyra en 1959 en su informe mensual en la estación Experimental Agrícola La Molina.

USOS

USO TRADICIONAL DEL CAMU CAMU

Asimismo como analgésico, antiviral y antioxidante. Estudios recientes lo catalogan en 2.700 mg/100 g de pulpa promedio, superando hasta en cincuenta veces a frutas reconocidas tradicionalmente como la naranja y el limón. Además, su cáscara contiene abundante tinte natural cuyo uso es incipiente, requiriéndose más investigación para el íntegro aprovechamiento de este fruto.

  • Asma
  • Aterosclerosis
  • Depresión
  • Gripe
  • Gingivitis
  • Glaucoma
  • Hepatitis
  • Migraña

BENEFICIOS

Presenta importantes compuestos químicos como el hierro y el ácido ascórbico respectivamente, se evaluó la actividad antianémica, estos estudios se realizaron en niños de dos a seis años de edad. Los resultados muestran que la administración oral de las combinaciones de estos frutos no tiene mayores diferencias significativas en los índices de hemoglobina.

El camu camu mejora las defensas inmunes del cuerpo y ayuda a prevenir los resfriados, gripes e infecciones virales. Sus cantidades concentradas de vitamina C ayudan a contrarrestar con éxito los síntomas del virus del herpes, siendo un componente nutricional útil en el tratamiento de enfermedades virales como herpes zoster, herpes genital, así como el virus de Epstein-Barr. Un ácido antioxidante llamado ácido gálico también está presente en el camu camu y posee propiedades antivirales y antifúngicos. El consumo de camu camu puede ser un remedio natural para la inflamación en condiciones como la artritis, la aterosclerosis y la hipertensión arterial. En la publicación titulada "Tropical Fruit camu-camu (Myrciaria dubia) tiene propiedades antioxidantes y anti-inflamatorias" se afirma: "Nuestros resultados sugieren que el jugo de camu camu puede tener propiedades antioxidantes y antiinflamatorias de gran alcance, en comparación con la vitamina C en tabletas. Estos efectos pueden deberse a la existencia de sustancias anti-oxidantes desconocidos además de vitamina C o sustancias que modulan in vivo la cinética de la vitamina C del camu-camu ".

Se realizó la evaluación de la actividad tópica de la crema a base de camu camu (Myrciaria dubia), mediante un estudio farmacológico pre clínico en ratas Holtzman a las cuales se les produjo quemaduras de segundo grado. El promedio de la reducción de cicatriz en el grupo camu camu fue de 69,4 ± 52,85, mientras que en el control positivo fue de 69,26 ± 53,66. Microscópicamente, se observó similar infiltración leucocitaria en la dermis y en el estrato seroso en los grupos camu-camu, y ambas fueron menores que en la del grupo control. En el grupo tratado con la crema a base de camu camu se puede observar la presencia de epidermis y una mayor de activación de células basales o a una detención de los procesos oxidativos debido a la propiedad antioxidante de este fruto.

Se estudió la actividad antiplasmódica de 27 extractos correspondientes a 9 especies vegetales, provenientes de la Amazonía Peruana, estos fueron evaluados sobre Plasmodium falciparum, mediante el método visual directo, la cepa fue mantenida por el método de cultivo continuo in vitro. Los CI50 de los extractos acuoso y etanólico de camu camu (Myrciaria dubia) tuvieron un valor de 3 y 6 μg/ml respectivamente. Al presentar el camu camu actividad con dos tipos de extractos, tiene mayores probabilidades de que presenten compuestos con actividad antiplasmódica.

Incluido en la categoría del sistema nervioso está el cerebro, que también se beneficia de camu camu. Este fruto no sólo ayuda a mejorar el enfoque y prevenir la “obnubilación mental” sino que también puede ayudar a bloquear la acumulación de placa en el cerebro que puede acarrear afecciones como la enfermedad de Alzheimer.

El rico perfil anti-oxidante de camu camu lo hacen ser una poderosa defensa contra los radicales libres que causan cáncer también. Formas sintéticas de las vitaminas halladas en camu camu no pueden compararse con los nutrientes curativos sinérgicamente en camu camu.

La vitamina C es un nutriente esencial para la formación de colágeno y desempeña un papel importante en la curación de heridas. El colágeno da a la piel su elasticidad y su deterioro conduce a las arrugas. La Vitamina C también ayuda a regenerar otros antioxidantes como la vitamina E, un ingrediente dietético favorable para la salud de la piel. Del mismo modo, el contenido de beta-caroteno del camu camu ayuda a proteger la piel contra el daño solar.

Cinco investigadores en el mundo han reportan la determinación de la actividad antioxidante por dos métodos, uno de titulación como es el PPO (inhibición de la enzima polifenoloxidasas) y otro espectrofotométrico como es el DPPH (2,2-Difenil-1-picrilhidrazilo). Los autores citados concuerdan en la potencial actividad antioxidante de los extractos de los frutos. Mediante el método de DPPH (2,2-Difenil-1-picrilhidrazilo reporta un porcentaje de inhibición de 98.09% a una concentración de 50µg/ml, discrepando con los reportes de Allerslev, R. K. (2007) y Soteros, S. V. et al., 2009, que determinaron IC50 superiores con 57.19 ± 5.61μ/ml y 167,67 ± 30.0 μ/ml a concentraciones de 500µg/ml y 300 µg/ml respectivamente. Por su parte Muñoz, A.; et al., (2007) reporta un poder antirradical de 289,29, expresado como 1000/EC50.Klinar B. S.; et al, 2009, por su parte reporta porcentajes de inhibición de 30.13 a una concentración de 100µg/ml utilizando el método de PPO (inhibición de la enzima polifenoloxidasas.

FORMA DE USO

FORMA DE USO DEL CAMU CAMU

USO RECOMENDADO

Se recomienda consumir un promedio de ¼ o ½ cucharadita al día d camu camu en polvo o 3 capsulas o tabletas x 600 mg al dia, estas dosis aportan el 80 % de la dosis diaria de vitamina C necesarias.

Debido a que tiende a tener un sabor ligeramente astringente amargo que a menudo se mezcla en batidos a base de frutas, jugos y alimentos dulces o postres. Es una excelente adición a la limonada, helados y tarta de cítricos dulces con sabor, al igual que nuestra receta bar limón.

Sin embargo, el camu camu, al ser considerado un nutracéutico, no requiere de una prescripción médica, y la demostrada inocuidad del camu camu facilita su uso. Queda pendiente desarrollar estudios clínicos para estandarizar la mejor técnica de extracción, la preparación del producto final, así como la dosis óptima para obtener el efecto deseado.

USO ETNOMÉDICO

Se puede utilizar en mermeladas, jaleas, postres o bebidas. En remedios caseros medicinales, la baya es conocido por ser útil como un antiviral para el tratamiento de diversas infecciones.

Aparte de estas regiones sudamericanas locales, el fruto del camu era esencialmente desconocida internacionalmente hasta la década de 1950 cuando fue primero nutricionalmente analizados por el Instituto de Nutrición y el Ministerio de Salud Pública del Perú. Estos estudios revelaron una cantidad excepcionalmente alto de contenido de vitamina C en la baya, con resultados que documentaron 2800-3000 miligramos de vitamina C por 100 gramos de pulpa. Desde estos hallazgos, el camu camu ha sido valorada como una de las fuentes más altos basados ​​en plantas naturales de todo esto importante antioxidante.

CONTRAINDICACIONES

EFECTOS SECUNDARIOS Y CONTRAINDICACIONES DEL CAMU CAMU

No existen contraindicaciones de añadir camu camu a tu dieta. Un exceso de vitamina C no es tóxico, pero usos prolongados de cantidades altas puede causar alteraciones gastrointestinales o diarrea. Cualquiera que haya recibido el consejo de no tomar demasiada vitamina C debería tener precaución, tales personas con piedras del riñón. Para la mayoría de la gente, añadir el superalimento camu camu a la dieta es una buena idea.

CERTIFICACIONES

NUESTROS CERTIFICADOS

Nuestro marca cuenta con las siguientes certificaciones.

      

ESTUDIOS RELACIONADOS

Camu camu: Actividad antioxidante

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Camu camu: Consumo de pulpa para bajar de peso (Brazil)

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Camu camu: Efecto anti inflamatorio (Japón)

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29 thoughts on “Camu camu

  1. Buenas tardes .
    Deseo conocer los precios. Y precentacion del camu_camu al por mayor

    Gracias .
    Dario Vara v.

  2. Solicito informes sobre costos y envíos, así como las presentaciones, por supuesto de mayoreo, estoy en México

  3. Buenas tardes, me interesa ser distribuidor de sus productos, por favor algún correo donde solicitar precios. Gracias

    1. Buenas tardes Milagros, se le contestará a través del correo proporcionado. Saludos y gracias por su interés.

      1. Buenas noches me gustaría conocer información sobre costos y envíos así como las presentaciones que tienen de este producto en mayoreo, vivo en México…

    2. Ya tengo su producto camu camu x500mg, Quiero saber que dosis se recomienda para niños de 8 y 13 años
      Gracias x su respuesta

    3. Buenas tardes, deseo saber cuantas cápsulas diarias de Camu Camu puede tomar un niño de 16 años, y esto es antes o después de los alimentos. Muchas gracias.

      1. Buenas tardes Martha, el camu camu es un producto natural solo que concentrado al ser polvo, pero se puede usar la mitad de dosis que sugiere el producto, y mejor si va acompañado con los alimentos.

  4. Buenas tardes, quisiera conocer los precios o como convertirme en un distribuidor autorizado de su marca

    1. Buenas tardes Martin, se le responderá a través del correo proporcionado. Gracias por interesarse en nosotros.

  5. Solicito información sobre la venta del polvo para mezclar precio para Colombia x mayor

    1. Buenas tardes Jorge, se le responderá a través del correo proporcionado, gracias por interesarse en nosotros!

  6. Buenas noches,
    por favor si nos alcanzan los precios de los productos al por mayor con envio a provincias
    saludos,
    Luz Ana Viena Vásquez

    1. Buenas tardes Luz, se le estará respondiendo a través del correo proporcionado. Gracias por interesarse en nosotros

  7. Hola soy de Chile y quisiera saber si me pueden vender camu camu para hcer negocio aca, ademas que lo consumimos con mi esposo y quisieramos comercializarlo con precio mayorista para poder competir aca en Chile

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