El polvo de algarrobo es usado en la industria alimentaria como sustituto del cacao o para enriquecer nutricionalmente batidos o suplementos naturales, el algarrobo (Prosopis pallida) también es un excelente energizante.
En AMAZON ANDES somos productores, proveedores y exportadores de productos orgánicos derivados de algarrobo (polvo crudo o harina), ofrecemos precios al por menor y al por mayor para importadores y distribuidores, somos proveedores de la mejor materia prima de la zona andina amazónica en Perú .
Tenemos certificado orgánico válido por Control Unión Peru para USDA NOP, EUROPA, CANADÁ y JAPÓN. Contamos con instalaciones certificadas por la FDA. Ofrecemos también el de servicio EOM, maquila o de marca privada en los siguientes productos:
Contamos con certificaciones de calidad HACCP y BPM por NSF. Los certificados de análisis por lote y muestras están disponibles.
Somos la mejor alternativa de proveeduría desde origen, el mejor algarrobo peruano.
FORMA DE USO
USO RECOMENDADO
Niños (menores de 18 años) No se ha comprobado una dosis segura o efectiva de algarrobo para niños, y no se recomienda su uso.
Estimulante de los Riñones: El algarrobo y el arándano, estimulan los riñones perezosos, incrementando el nivel de orina. Decocción de 30 gramos de fragmentos de algarroba por litro de agua durante 30 minutos. Colar y tomar la cantidad deseada. Aproveche las propiedades medicinales del Algarrobo si está al alcance de sus manos.
Laxante: Con muy buenas propiedades medicinales; tenemos las semillas, muy ricas en mucílagos, y las vainas, sobre todo cuando están verdes, ya que son ideales en caso de estreñimiento. De cocción de 30 gramos de fragmentos de algarroba por litro de agua durante 30 minutos. Colar y tomar la cantidad deseada.
Sustituto del Cacao: El fruto puede ser utilizado para elaborar un substituto del cacao en la preparación de chocolate o también para la preparación de empanadillas que resultan ideales en caso de problemas intestinales trabaja a través del hipotálamo y de la glándula pituitaria para ayudar a balancear las glándulas del sistema endocrino.
Astringente: Otra de las excelentes propiedades medicinales del Algarrobo; ya que también sirve como remedio para la diarrea. Poner a hervir 50 gramos de corteza por litro de agua. 4 tazas al día.
EFECTOS SECUNDARIOS Y CONTRAINDICACIONES DEL ALGARROBO
No existen reportes de efectos adversos graves relacionados con el consumo de algarrobo. Su consumo en dosis terapéuticas designadas se puede considerar como generalmente seguro, aunque los efectos secundarios podrían incluir una sensación de llenura. El algarrobo se considera seguro cuando se consume en cantidades encontradas usualmente en los alimentos. En Estados Unidos, el algarrobo se considera seguro según la lista GRAS.
El algarrobo se considera posiblemente inseguro cuando se usa sin control y sin reflejarse en infantes con reflujo gastroesofágico, en mujeres embarazadas o en pacientes con anemia, diabetes, hiperlipidemia (colesterol alto), hipouricemia (ácido úrico bajo), alergias conocidas a los miembros de la familia de las Fabáceas, cacahuates (maní) u otras nueces, o en quienes han experimentado previas complicaciones con bebidas laxantes en polvo que forman volumen. El algarrobo también se considera posiblemente seguro cuando lo utilizan pacientes que toman hierbas o drogas por vía oral, ya que la goma de semilla de algarrobo podría disminuir la duración del tránsito por los intestinos.
Embarazo y lactancia
No se recomienda el algarrobo para mujeres embarazadas o lactantes debido a la falta de datos científicos disponibles.
Las posibles interacciones:
Interacciones con drogas
El algarrobo podría alterar los niveles de azúcar en la sangre. Se aconseja precaución cuando se utilizan medicamentos que también afectan los niveles de azúcar en la sangre. Los pacientes que ingieren drogas para la diabetes por vía oral o insulina deben ser vigilados de cerca por un proveedor de salud calificado. Puede ser necesario hacer ajustes en los medicamentos.
Nuestro algarrobo cuenta con las siguientes certificaciones
11 Comentarios
Estimados señores:
Estamos interesados en comprar harina de maca (deshidratada) y de algarrobo, que estén certificados orgánicamente.
Nuestras compras son a granel, por lo que mucho agradeceré se sirva indicarnos los precios por 5 kilos de cada producto, para unas pruebas que deseamos hacer, si se obtienen los resultados esperados, nuestras compras serán por volúmenes altos, así que sería muy bueno que nos indiquen su capacidad de producción de ambos productos.
Esperamos sus comentarios.
Atentamente
Buenas tardes Kennedy, gracias por tu interés, se te responderá a través del correo proporcionado.
Estoy interesada en harina de algarrobo, quinua y yacón.
Hola Teresa, se le responderá a través del correo proporcionado y en todo caso puede escribir a info@amazon-andes.com
Buenos días, quisiera saber a cuanto venden el kilo de fruta del algarrobo, estas frutas servirán para realizar algarrobina.
Buenas tardes Piero, nosotros comercializamos ya el algarrobo en polvo, saludos
Hola, estoy intersada en harina de algarroba, maca, lucuma, sacha inchi, camay, graviola, organicas y sin gluten por mayor a granel y/o envasado
Quisiera saber si envian a Santiago de Chile
Gracias desde ya
Hola soy Gabriel Peralta, por si les interese tengo en venta Noni es de la zona Nor Amazónica, puedo proveerlos con tonelada y media semanal. cualquier inquietud , comunicarse al 961916006.
gracias.
Hola Gabriel, postulantes para proveedores comunicarse a info@amazon-andes.com. Tener presente que solo aceptamos proveedores que cuenten con todas las certificaciones que garanticen su calidad. Saludos
Buenas tardes Sres. de Amazon Andes,
me hes grato saludarlos y a la vez pedirle por favor me pueda cotizar lo siguiente:
1300 kg vaina de algarrobo orgánico
me puedan enviar su mster organico
A la espera de su pronta respuesta
Hola Gustavo, un gusto saludarte.
Por favor coméntanos si lo deseas para comercializar en Perú o es para exportaciones.
Saludos